Herzlich willkommen und schön, dass du mich an diesem Freitag begleitest. Heute steht alles im Zeichen der Vorbereitung. Morgen beginnte die Mostsaison der IG Moschde Neusatz/Rotensol und am Sonntag findet das Erlebniswandern auf der Höhe statt. An beiden Terminen bin ich aktiv beteiligt und muss noch einiges dafür erledigen…
Aber erstmal gibt es einen Kaffee. Oh je, die Reinigungsanzeige blinkt… ein weiteres To-Do für den Tag.
Da ich morgen für die Verpflegung der Helfer zuständig bin, wird schon mal der Brotteig gerührt, damit er bis heute Nachmittag in Ruhe aufgehen kann.
Dann ab an den PC und Preislisten, Helferlisten usw. zusammenstellen und ausdrucken.
In jeder kleinen Pause, die ich mir zwischendurch gönne, übe ich das Spinnen mit der Handspindel. Es macht riesig Spaß und ist total entspannend.
Endlich Zeit für meine eigentliche Arbeit… ich muss noch ein paar Linolschnitte für meinen Kalender drucken.
Zum Mittagessen gibt es frisch gebackene Käsebrötchen. Ein schnelles Rezept und total lecker.
Weitere Drucke für den Kalender entstehen. Ab Oktober soll er in meinem Shop erhältlich sein.
Während die Drucke trocknen müssen, geht es weiter mit den Arbeiten für die Bewirtung am Sonntag. Die Äpfel am Baum sind zwar noch nicht so ganz reif, aber das eben gesammelte Fallobst lässt sich schon gut für die Zubereitung meines Apfeltraums verwenden.
Der Teig ist inzwischen gut aufgegangen und kann jezt für eine Stunde in den Ofen.
Mein Mann kommt früh von der Arbeit und wütet auf dem Holzplatz. Er sägt und spaltet, ich bin für das Aufsetzen zuständig.
Mit müden Muskeln eine Schüssel voll Basilikum im Gewächshaus geerntet und…
… zu leckerem Pesto für das Abendessen verwandelt.
Nur noch schnell die Küche aufräumen und dann mache ich es mir mit einem Buch auf dem Sofa gemütlich. Das habe ich mir heute verdient. Ich freue mich sehr, dass du bei mir vorbeigeschaut hast und wünsche dir auch noch einen schönen, gemütlichen Abend.
